紅帽旅行

特別的限時形式，

適合用餐很專心的肉食控

疫情似乎有在齊心努力之下，有在控制中的樣子

因此約了好姐妹來個久違的放風

一個疫情過去，很多新餐廳都想試試看

由情太久沒在外頭吃，因此心情上就是...

１．很想大口吃個過癮

２．嘴巴很難管住但身材還是想稍微顧下

選來選去，滑到這出種點餐模式

非常適合我們這種愛吃又擔心減肥很心累的糾結人們呀！

用時間來限制我們的進食

畢竟用意志力來控制進食根本就是不可能的任務

---

查了一下，有蠻多規則的

１．可以線上訂位，但僅能選100分鐘以上的套餐

這兒餐點最低消費額就是經典套餐50分鐘

但若想要訂位，就僅能

1)透過eztable

2)預先付款$500

3)只能點100分鐘之套餐 >>>這意思也就是，若你不想吃那麼久或是想選便宜一點的套餐，那就只能現場候位

２．牛舌僅有在75分鐘(含)以上的套餐才有

原想說，吃50分鐘就好

畢竟我們只是想爽點爽吃一波但又沒有想要吃太多畢竟減肥是違反人性之痛

若付錢吃100分鐘，依照消費者心態就會一定要吃到最後一秒鐘才划算

為此，選50分鐘就好啦！

但、但、但

50分鐘套餐裡頭竟然不能吃牛舌！牛舌要點75分鐘(含)以上的套餐才有！

好吧，為了牛舌，75分鐘就給他點下去

若吃燒烤沒有牛舌，那乾脆去吃火鍋算了

３．點餐時間為總時間扣除15分鐘

對，75分鐘的套餐，點餐時間就是 60分鐘

其實很夠了，一開始火力全開

吃到50分鐘時就有感就6、7分飽了（我們平時是女生中蠻能吃的、不輸一般男生）

４．手機掃qrcode點餐，一次僅能點4盤

是的，就是一手機頁面一次僅能點４樣

一開始怕上很慢所以就狂點很多輪

但其實他上菜蠻快的，大概點後 １～３分鐘就到了

建議剩下一盤要烤的時候再拿手機點即可

５．送餐列車僅負責“送餐”

意思就是，它不會自己離開

需要拿下來之後，按下桌邊的按鈕列車才會走

這設計當然比較安全

畢竟端食物時要端好擺好車子才移動是最好的

但很常食物一拿到就很開心的烤，然後就忘了按按鈕

列車就卡在輸送軌上、服務生就會來親切地提醒囉～

６．推廣惜食

店家規則：若時間內吃完沒有剩食，店家會送100折價券下次使用；若剩下超過一盤，那就會罰100元

我們這次沒有剩食

但時間到時其實還沒吃完、還在努力中

有不好意思請服務生再給我們一點時間

因此沒有被罰款，但也被告知因為沒有在時間內吃完，100折價券就不能送了

我們也覺得合理

老實說最後一run有點太貪心

上桌時我們自己也嚇到

但點了就要負責，就還是快快烤快快吞

不過實在不建議這樣做，這種狀態已經沒心思享受食物的美味了

一人一次可點４道，第一run就擺滿滿了

吃到第59分鐘時(點餐時間60分鐘)，最後一run上桌的樣子，

雖然是肉和菜而已，還有一些小點心，

但....剩下15分鐘還點餐點成這樣真的太貪心了 ><

必須要像大胃王比賽那樣狂烤狂塞才能可能即時吃完

---

心得：

蠻不太適合想跟朋友閒談話家常的

因為，其實很忙！

>>> 要掃qrcode點餐、餐來了要拿下來、拿下來後要按按鈕把送餐車送走(這點我們被提醒了10次有)、烤食物、吃東西、疊空盤

怕不夠吃的人就要一直滑手機點、把食物從列車上拿下來、烤東西比較適合要專心吃肉的

食物部分：

推薦 >>> 牛舌、松阪豬、雞心、水果茶

怕油的人建議點蒜香口味

羅勒應是蠻解膩的口味，但他的羅勒調味都帶蠻多油的，會比較容易膩

牛舌的肉質應該算是普通

但牛舌的薄脆又好烤平時又比較少吃，當然一定要選這個囉～

不推薦 >>> 點心類的

蕨餅 >>> 這蕨餅的口感很可怕，很像是一坨沒散的太白粉組合而成的澱粉球

水信玄餅 >>> 看起來透明ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ很療癒，但口感就是吉利丁球裹黑糖蜜。本身不愛吉利丁的味道所以無法

抹茶冰淇淋 >>> 其實是類似黃豆還是香草冰淇淋撒上抹茶粉，所以其實不太抹茶，冰淇淋味道也普普。但相較於前兩款，這款算正常發揮

抹茶布丁 >>> 這抹茶味就真的很足夠，有其苦香，但...跟蕨餅一樣都有質地的問題，這布丁有種粗粗粉粉的fu，無法太喜愛呀